鸡蛋饼制作方法,分为搅拌鸡蛋,加入面粉,热锅摊饼,煎好出锅四个步骤,以下是详细内容。搅拌鸡蛋。鸡蛋洗净,打开放入碗中,加入葱花,打散搅拌均匀。鸡蛋洗净,打开放入碗中,加入葱花,打散搅拌均匀。加入面粉。在鸡蛋中放入面粉和适量的水,加盐搅拌成面糊。在鸡蛋中放入面粉和适量的水,加盐搅拌成面糊。热锅摊饼。在平底锅中放少许油烧热,开小火倒入面糊摊平,面糊凝固后翻面。在平底锅中放少许油烧热,开小火倒入面糊摊平,面糊凝固后翻面。
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