步骤1
准备食材：意大利面200克、番茄30克、油适量、盐1茶匙、番茄酱10克、小葱1根。
步骤2
意大利面冷水浸泡10分钟。
步骤3
番茄用开水烫2分钟，去皮切丁。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
首先起锅烧热水，水开放入意大利面，煮熟捞出备用。
步骤6
然后起锅倒油，油温6成热，放入番茄翻炒出汁。
步骤7
再放入番茄酱翻炒2分钟。
步骤8
接着倒入意大利面、盐，继续翻炒3分钟。
步骤9
最后盛入盘中，撒上葱花即可。