步骤1
食材：蚕豆250克、金华火腿5克、姜1克 调味料：食用油5克、糖1克、盐1克
步骤2
蚕豆去皮、洗净沥干备用。
步骤3
姜切末。
步骤4
金华火腿切碎。
步骤5
热锅倒油、油温5成热、下姜、金华火腿、煸炒出油。
步骤6
倒入蚕豆、炒匀。