步骤1
准备食材：猪肉100克、豌豆200克、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、油适量。
步骤2
猪肉剁成末。
步骤3
热锅倒油，油热放入豌豆翻炒至变色。
步骤4
再加适量水，盖上锅盖，大火煮开。
步骤5
煮开后加入肉末。
步骤6
再放入盐、胡椒粉、鸡精、生抽搅拌均匀。
步骤7
再煮3分钟左右即可，盛出。